7 dicas para o brócolis de forno mais delicioso

Vocês sabem que amo veggies assados, certo? Eles ficam muito mais saborosos do que no vapor!   Um dos meus favoritos é o brócolis. Ahhh, que delicinha são eles assadinhos. No entanto, precisei percorrer por algumas fornadas deles para não os deixar molengas, duros, queimados ou sem gosto. Após diversas experimentações aqui estão minhas sete…

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Guacamole

Avocado, uma das minhas maiores descobertas na Califórnia! Primo do abacate, ele é menorzinho, mais nutritivo e na minha opinião, mais saboroso. No Brasil eu só sabia de comê-lo docinho, batido com leite, banana, whey.  Até que um dia você o experimenta purinho com sal, azeite e limão.   E daí, uma vez que você…

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Mousse de Chocolate

Essa receita é totalmente dedicada a minha querida vizinha e amiga Dona Marta, que toda vez que levo as compras cisma em levar a cestinha com 5 avocados ☺️ Dai já sei que dali a dois dias vou receber a ligação dela dizendo que eles estão todos maduros  – “Dôra, all the avocados are ripe!! Can you make…

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Pesto de Avocado

Hello!  Qual é o seu tempero secreto? 💚 Você já parou para pensar nisso?  Aquele que só você tem. Que te faz diferente de todo mundo. Claro que você tem! Todos nós temos características que nos tornam especiais. 😊 Se tem algo que aprendi durante minha jornada fora do Brasil é a necessidade de explorar…

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