Cookie rápido de Microondas

Ok, então você quer um cookie docinho e rápido mas está sem tempo para receita complicada?

Deixa comigo 😊

 

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YUMMYYY!

 

Essa receita é ótima para um snack individual e para deixar um dia corrido mais feliz sem sairmos da Paleo. 😌  Você pode inclusive fazer e levar em um ziploc para um eventual lanchinho necessário na rua! ☺️🍪

Tempo de Preparo: 5 minutos

Rendimento: 1 cookie médio como esse ☝🏻

Ingredientes:

  • 2 colheres de pasta de amêndoas
  • 1 gema de ovo
  • 5 gotinhas de stevia
  • 1 quadradinho de chocolate 70%

Instruções:

  1. Misture os ingredientes em uma xícara (menos o chocolate) e leve ao microondas por aproximadamente 1 minuto e meio.
  2. Coloque o chocolate por cima e volte ao microondas por mais 30 segundos

 

 

Você fez? Ficou bom? Me conta?! 😀

 

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